黒まめの小田垣商店 - 享保十九年創業

青えん豆 500g

販売価格 1,026円(内税)

生産地:北海道

賞味期限:包装日より1年

保存方法:袋の開封前は直射日光や高温多湿を避けて常温で保存してください。袋の開封後は常温で保存されますと虫やカビが発生するおそれがありますので、通気性のある袋に移しかえて冷暗所で保存してください。

青えんどう豆は、グリンピースと同じ豆です。

グリンピースは完熟前、完熟・乾燥させると青えんどう豆になります。

グリーンピースより皮は厚めですが、完熟しているのでうまみがあり、季節を問わず使えるのがいいです。

一度に湯がいておいて、お料理に加えると使い勝手がよく便利です。

甘煮にしてもおいしいですが、サラダ、スープになどもお使いいただけます。

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