※商品は、6月上旬以降から順次発送となります。

厳選素材、豆屋の「羹（かん）」

本物の豆と向き合い続けてきた私たちが、素材の味わいを大切に仕立てたようかん。当店の新しい定番が出来上がりました

・黒豆羹（くろまめかん）
一口含むと、見た目とは裏腹に黒豆茶の香りがふわりと鼻に抜けます。続いて大粒の黒豆煮豆のコク深い風味が広がり、やわらかくねっとりとした食感が心地よく続きます。
そして最後に、小豆の香りがやさしく寄り添い、全体を包み込むような味わいへ。幾重にも重なる風味を楽しめる羊羹です。

・白小豆羹（しろあずきかん）
兵庫県産白小豆はとても希少な白い小豆で、上品な甘みと滑らかな舌触りが特徴。まろやかでさらりとしたくちどけに、粒小豆の柔らかな食感が心地よい一品です。

ギフト用として6個セット・9個セットのパッケージもご用意しております。