丹波篠山産丹波黒を使用し、本来の天然醸造にこだわったまろやかな旨みの黒豆味噌です。
丹波篠山産黒大豆の旨味とこく、深い味わいの味噌です。
根菜類のお味噌汁や鍋にもよく合います。
炒めものはもちろん、そのまま生野菜に付けてお召し上がりください。

■取扱上の注意
保存中に熟成が進み、色が変わることがありますが品質に問題はありません。
冷蔵庫で保存すると発酵・着色現象を抑制することができます。
お買上後は密封し冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。

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●黒豆味噌の軍艦巻き